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Pas à pas en cuisine
25 juillet 2012

Clafoutis courgettes jambon olives

Il y a parfois des moments où il faut savoir allèger son assiette. Au hasard, quand vous avez deux mariages à une semaine d'intervalle et qu'entre ces 7 jours, vos beaux parents vous proposent de vous inviter à diner dans un restaurant que vous adorez...
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22 juillet 2012

Clafoutis aux cerises

Clafoutis aux cerises
Quand le prix des cerises au marché est revenu à un niveau correct, j'ai eu très envie de faire un clafoutis aux cerises, recette que je n'avais jamais essayée. J'ai profité de la fête des voisins pour tenter le coup. J'ai trouvé cette recette sur le...
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15 juillet 2012

Nems chocolat banane

Nems chocolat banane
Voici une idée rapide de dessert et qui fait toujours son petit effet. L'idée à la base vient d'un livre de Cyril Lignac et à force, j'ai rajouté ma petite touche. Pour deux personnes, il vous faudra : 4 feuilles de brick 2 bananes 8 carrés de chocolat...
Posté par marieatoutprix à 22:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 juillet 2012

Cheesecake

J'avais annoncé il y a quelques semaines une recette de cheesecake. Le temps est passé plus vite que prévu. Voici donc avec quelques semaines de retard la recette de cheesecake que je fais à chaque fois. Contrairement à la recette classique, il n'y a...
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6 juillet 2012

Mousseline de saumon en verrines

Mousseline de saumon en verrines
Il y a quelques jours, mon collègue Rodrigue vient me voir et me dit "j'ai besoin de ton aide." Il est depuis plus longtemps que moi dans le service et c'est plutôt moi qui ai des questions à lui poser que l'inverse. " Pas de souci, c'est quoi le problème...
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3 juillet 2012

Cookies au chocolat blanc

Cookies au chocolat blanc
Vendredi dernier, nous avons fêté avec trois semaines de retard, la fête des voisins. Le principe est que chacun amène quelque chose à manger ou à boire. Nous, on a avait prévu un clafoutis aux cerises (recette à venir) et de la viande pour faire un barbecue....
Posté par marieatoutprix à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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